एयर फ्रायर फिश फ्राई रेसिपी- Air Fryer Fish Fry In Hindi

मछली से बनने वाली सभी रेसिपी खाने में स्वादिष्ट होती है लेकिन फिश फ्राई का नाम बहुत फेमस है। इसे पूरी दुनिया में शौक से खाया जाता है लेकिन आज हम एयर फ्रायर फिश फ्राई बनाने का तरीका बता रहे हैं। यह रेसिपी खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी है, यह आपको जरूर पसंद आएगी।

जब से मार्केट में एयर फ्रायर ने कदम रखा है तब से बहुत सी रेसिपीज एयर फ्रायर में बनाई जा रही है। अब तो विदेशों में एयर फ्रायर रेसिपी को पसंद किया जा रहा है और इसकी डिमांड बढ़ती ही जा रही है। अगर आपको भी एयर फ्राइड रेसिपी खाना पसंद है तो एयर फ्राइड फिश फ्राय जरूर पसंद आएँगी।

तो चलिए फिश फ्राई बनाना शुरू करते हैं और आप इसे ध्यान से पढ़ें तभी यह स्वादिष्ट मछली फ्राई बना पाएंगे.

आवश्यक सामग्री

फिश 500 ग्राम
एक चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
1 चम्मच नींबू का रस
हल्दी एक चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
1 बड़ा चम्मच तेल
नमक स्वादानुसार
धनिया पाउडर – १ छोटी चम्मच
काली मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
एयर फ्रायर

विधि

सबसे पहले मीडियम साइज में फिश के पीसेस कट कर ले और पानी से धोकर साफ कर ले। अब एक बाउल में अदरक लहसुन का पेस्ट, तेल, हल्दी और बची हुई सभी सामग्री डालकर मिला लें। अब फिश के पीसेस पर मसालों का मिश्रण अच्छी तरह हाथों से लगा दे और एक-दो घंटे के लिए पीसेस को फ्रिज में रख दे।

तय समय बाद फ्रीज से मछली निकाले और एयर फ्रायर पॉट में रखकर बंद कर दें। अब एयर फ्रायर 200 डिग्री पर 15 मिनट के लिए फ्राई करें। बीच में 10 मिनट बाद पॉट खोले और पीसेस को पलटाकर पॉट बंद करके पकनेदे। (क्रिस्पी चिकन फ्राई बनाने का आसान तरीका)

तय समय बाद खोलकर फिश को प्लेट में निकाल लें और अपनी मनचाही चटनी के साथ खाए।

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