\n\n\n

\n\n\n\n

आवश्यक सामग्री

\n\n\n\n

आलू 4 मध्यम साइज के
प्याज़ 1 (कटी हुई)
अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच
हरी मिर्च 6-7 (कटी हुई)
टमाटर 2 (कटे हुए)
हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
जीरा - 1 छोटी चम्मच
मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच
गरम मसाला 1 चम्मच
तेल 2 बड़े चम्मच
हरा धनिया थोड़ा सा
नमक स्वाद अनुसार

\n\n\n\n

बनाने का तरीका

\n\n\n\n

अब अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर मिलते हुए 1 मिनट भुने फिर कटी हुई प्याज़ डाले और नरम होने तक पकाए। आलू के स्लाइसेस डालकर 2 मिनट मिलाते हुए पकाना है। 2 मिनट बाद टमाटर डालकर मिला दें और फिर हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर मीडियम आंच पर 2 मिनट मिलाते हुए पकाएं ताकि टमाटर सॉफ्ट हो जाए और सब्जी में घुल जाए। जब टमाटर सॉफ्ट हो चुके हो तब आधा ग्लास पानी डालकर मिला दें और कुकर का ढक्कन बंद कर दे। (आलू की पूरी बनाने का तरीका)

\n\n\n\n

अब मीडियम आंच पर 2 सिटी आने का इंतजार करें। जब 2 सिटी आ जाए तब गैस बंद कर दे और सावधानी से ढक्कन खोले। आलू अच्छी तरह नरम हो चुके होंगे और सब्जी परफेक्ट बन चुकी है। अब इसमें हरा धनिया और गरम मसाला डालें और ढक्कन बंद कर दे। (आलू मसाला कैसे बनाये)

\n\n\n\n

\n\n\n

\n\n\n\n

10 मिनट बाद कुकर का ढक्कन खोल सकते हैं और इसे पराठा या रोटी के साथ परिवार वालों में शौक से परोसे और खाए। (मसालेदार आलू मटर की सब्जी)

\n\n\n\n\n

\n\n\n\n

आवश्यक सामग्री

\n\n\n\n

आलू 4 मध्यम साइज के
प्याज़ 1 (कटी हुई)
अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच
हरी मिर्च 6-7 (कटी हुई)
टमाटर 2 (कटे हुए)
हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
जीरा - 1 छोटी चम्मच
मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच
गरम मसाला 1 चम्मच
तेल 2 बड़े चम्मच
हरा धनिया थोड़ा सा
नमक स्वाद अनुसार

\n\n\n\n

बनाने का तरीका

\n\n\n\n

अब अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर मिलते हुए 1 मिनट भुने फिर कटी हुई प्याज़ डाले और नरम होने तक पकाए। आलू के स्लाइसेस डालकर 2 मिनट मिलाते हुए पकाना है। 2 मिनट बाद टमाटर डालकर मिला दें और फिर हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर मीडियम आंच पर 2 मिनट मिलाते हुए पकाएं ताकि टमाटर सॉफ्ट हो जाए और सब्जी में घुल जाए। जब टमाटर सॉफ्ट हो चुके हो तब आधा ग्लास पानी डालकर मिला दें और कुकर का ढक्कन बंद कर दे। (आलू की पूरी बनाने का तरीका)

\n\n\n\n

अब मीडियम आंच पर 2 सिटी आने का इंतजार करें। जब 2 सिटी आ जाए तब गैस बंद कर दे और सावधानी से ढक्कन खोले। आलू अच्छी तरह नरम हो चुके होंगे और सब्जी परफेक्ट बन चुकी है। अब इसमें हरा धनिया और गरम मसाला डालें और ढक्कन बंद कर दे। (आलू मसाला कैसे बनाये)

\n\n\n\n

\n\n\n

\n\n\n\n

10 मिनट बाद कुकर का ढक्कन खोल सकते हैं और इसे पराठा या रोटी के साथ परिवार वालों में शौक से परोसे और खाए। (मसालेदार आलू मटर की सब्जी)

\n\n\n\n\n

\n\n\n\n

आवश्यक सामग्री

\n\n\n\n

आलू 4 मध्यम साइज के
प्याज़ 1 (कटी हुई)
अदरक लहसुन का पेस्ट 1 चम्मच
हरी मिर्च 6-7 (कटी हुई)
टमाटर 2 (कटे हुए)
हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
जीरा - 1 छोटी चम्मच
मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच
गरम मसाला 1 चम्मच
तेल 2 बड़े चम्मच
हरा धनिया थोड़ा सा
नमक स्वाद अनुसार

\n\n\n\n

बनाने का तरीका

\n\n\n\n

अब अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर मिलते हुए 1 मिनट भुने फिर कटी हुई प्याज़ डाले और नरम होने तक पकाए। आलू के स्लाइसेस डालकर 2 मिनट मिलाते हुए पकाना है। 2 मिनट बाद टमाटर डालकर मिला दें और फिर हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर मीडियम आंच पर 2 मिनट मिलाते हुए पकाएं ताकि टमाटर सॉफ्ट हो जाए और सब्जी में घुल जाए। जब टमाटर सॉफ्ट हो चुके हो तब आधा ग्लास पानी डालकर मिला दें और कुकर का ढक्कन बंद कर दे। (आलू की पूरी बनाने का तरीका)

\n\n\n\n

अब मीडियम आंच पर 2 सिटी आने का इंतजार करें। जब 2 सिटी आ जाए तब गैस बंद कर दे और सावधानी से ढक्कन खोले। आलू अच्छी तरह नरम हो चुके होंगे और सब्जी परफेक्ट बन चुकी है। अब इसमें हरा धनिया और गरम मसाला डालें और ढक्कन बंद कर दे। (आलू मसाला कैसे बनाये)

\n\n\n\n

\n\n\n

\n\n\n\n

10 मिनट बाद कुकर का ढक्कन खोल सकते हैं और इसे पराठा या रोटी के साथ परिवार वालों में शौक से परोसे और खाए। (मसालेदार आलू मटर की सब्जी)

\n\n\n

आलू की कतली 10 मिनट में तैयार – Aloo Ki Katli Recipe In Hindi

आलू से बनी हुई चीजें स्वाद से भरपूर होती है, ठीक इसी तरह आलू की कतली भी स्वादिष्ट और चटपटे

Read more

मजेदार आलू मसाला रेसिपी – Aloo Masala Recipe in Hindi

आलू से बनी हुई सब्जी स्वाद से भरपूर होती है, यदि मसालों में भुना जाए। आज हम स्वादिष्ट आलू मसाला

Read more

सूजी और आलू का नाश्ता – Suji Ka Nashta Recipe In Hindi

स्नेक्स खाना तो हर किसी को पसंद आता ही है, जब बात आती है सूजी और आलू का नाश्ता की

Read more

आलू की पूरी बनाने की विधि – Aloo Puri Recipe In Hindi

स्नेक्स और तली हुई चीजें खाने के शौकीन लोगों को आलू की पूरी बहुत पसंद आएँगी। यूं तो यह महाराष्ट्र

Read more

स्वादिष्ट आलू पनीर की सब्जी – Aloo Paneer Ki Sabji In Hindi

हर रोज दाल या सब्जी भाजी खा कर आप बोर हो चुके हो तो कुछ अलग और चटपटी सब्जी खाने

Read more