मूंग के पकोड़े बनाना कोई मुश्किल रेसिपी नहीं है, आप इसे 10 मिनट में इफ्तार में बना सकते है
रमज़ान में आप इफ्तार के लिए रेसिपी ढूढ़ रहे है तो Moong ke pakode बना सकते है
मूंग दाल – 500 ग्राम, धनिया पाउडर 1 चम्मच, चावल का आटा, खाने का सोडा, हरी मिर्च, तेल, हरा धनिया, नमक, जीरा पाउडर, बेसन
सबसे पहले दाल को धोले फिर 2 घंटे भिगोदे। अब मिक्सचर जार में दाल, हरी मिर्च, हरा धनिया, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर डालकर पेस्ट बनाले
अब कटोरे में तैयार किया पेस्ट, चावल का आटा, बेसन, नमक और खाने का सोडा डालकर मिलाले
अब गरम तेल में सुनहरी होने तक पकोड़े को फ्राई करे फिर परोसने के लिए मूंग के पकोड़े तैयार है