स्वादिष्ट खाना खाने के शौकीन राजमा को बहुत पसंद करते हैं। खास तौर पर यह रेसिपी रेस्टोरेंट पर बनाई जाती है

राजमा बनाने की विधि पता हो तो बहुत आसानी से इसे घर पर बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है

राजमा 100 ग्राम, प्याज लहसुन अदरक का पेस्ट, जीरा, दालचीनी, तेज़पत्ता, टमाटर, हल्दी, मिर्च पाउडर, गरम मसाला, धनिया पाउडर, हरा धनिया, नमक

आवश्यक सामग्री

Rajma बनाने के लिए पहले 5 घंटे राजमा को पानी में भिगो दें फिर 1 गिलास पानी, राजमा और नमक डालकर उबालें।

अब पैन में तेल, जीरा, तेजपत्ता और दालचीनी डालकर भूनें फिर प्याज, लहसुन अदरक का पेस्ट का पेस्ट डालकर 1 मिनट भुने।

जब मसालों भून जाये तब टमाटर, हल्दी, मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालकर पकाएं जबत क टमाटर सॉफ्ट नहीं हो जाते

अब उबला हुआ राजमा और उसका पानी डालें और 1 मिनट मसालों में मिलाते हुए पकाएं।

अब १ कप पानी, गरम मसाला और हरा धनिया डालकर मिला दें। अब पैन का ढक्कन बंद करके 5 मिनट पकाएं।

राजमा रेसिपी तैयार है परोसने के लिए। इसे चावल, रोटी या पराठा के साथ गरमागरम परोसें

पिज़्ज़ा बनाने की सबसे आसान विधि ये है